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芳味 / 2011 年 04 月 15 日
皂幕山位于高明,主峰海拔805米,雄踞佛山第一峰。少有伟岸之山的珠三角,位于高明区的皂幕山实属造化对佛山的厚赠。因了它,大佛山之“大”便获得了美学上的意韵和磅礴之势,更因了它的浑然天成,佛山3800平方公里的沃土便拥有了一片了无人工斧凿痕迹的山的天空。
地理:出禅城往西,跨西江,入高明,往西、往南行38公里,溪涧潺潺处,松涛阵阵处,凝碧...
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芳味 / 2011 年 03 月 01 日
芳味濑粉支持创作的广东名吃高明濑粉专题,介绍具有悠久历史的漱粉名吃,讲述濑粉饮食文化与发展变革。视频创作者黄兆锋。
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芳味 / 2010 年 07 月 04 日
高明濑粉有两百多年的历史
高明角仔有五百多年的历史
高明濑粉:
高明濑粉已有200多年历史,无论制作、配料还是口感方面,都与广州竹升面、桂林米粉、云南米线、意粉等同类知名小吃不相上下。高明濑粉与中山濑粉的爽纫相比,高明濑粉侧重软滑,可以讲二者优点各不相让。
相传濑粉还有着长长久久、如意吉祥的寓意。在农村,喜庆日子吃濑粉的习俗依然保留下来。...
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芳味 / 2009 年 03 月 16 日
山林水都,绿色高明
西江新城,水脉智城
高明旅游景点有荷城唐代龙窑遗址、灵龟塔,杨和西坑水库、万宝山庄、皂幕凌云。
佛山市高明区地处广东省中部,珠江三角洲西翼。下辖一街三镇,全区总面积960平方公里,人口约30万。高明区东北隔西江与南海区、三水区相望,南与鹤山市相邻,西南与新兴市相连,西北与高要市接壤。荷城街道位于区境东部,是全区政治、经济...
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